生産者&商品紹介

ホーム > 生産者&商品紹介 > ワイン生産者:NALS MARGREID(ナルス・マルグライド)

ブドウ栽培のイタリア最北端でオーストリアと国境を接するアルトアディジェの共同組合。標高が高く寒暖差の大きな気候がのびやかな酸とアロマティックなワインを生み出し、近年白ワインを中心とした高品質ワインの産地として世界中から注目を集めています。中でもこの10年で飛躍的に評価を高めたのがナルス・マルグライド。フラッグシップとなったピノビアンコ "シルミアン"が13年連続でガンベロロッソ誌の3ビッキエリを獲得中、2014年版では2012ヴィンテージがその年最高の白ワインに与えられるVino Bianco dell'Annoを受賞しました。140のブドウ栽培農家を組織し、各々の畑のミクロクリマと土壌を綿密に調査した上で最適な品種の栽培を委託、単一品種のワイン生産を基本としています。2005年以来栽培と醸造に全責任を持つエノロゴ、ハラルド・シュラフルは完璧なグラヴィティシステムが整備されたセラーで、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。

ベーシックライン

Chardonnay "Kalk" Alto Adige DOC

小売価格:¥3,000

シャルドネ "カルク" アルトアディジェDOC

(税込¥3,300)

品種:シャルドネ100%(ステンレス発酵・熟成)

比較的温暖な南部マルグライドの村に近い標高300mの畑は砂質の表土と粘土質の下層土からなる土壌で、ふくよかな果実味と酸のバランスが素晴らしいシャルドネが生まれます。やや淡めの黄色で、レモンの皮と黄リンゴのなどの甘くフレッシュな香り。洋梨のコンポートのような甘い果実味を柔らかな酸がサポートして飲み飽きない白ワインです。
(2020:James Suckling 92)

Sauvignon "Stein" Alto Adige DOC

小売価格:¥3,600

ソーヴィニョン "スタイン" アルトアディジェDOC

(税込¥3,960)

品種:ソーヴィニョン100%(ステンレス発酵・熟成)

午後にはアルプスからの冷たい吹き下ろしがブドウを冷やしてくれる北部ナルスの村に近い標高400mの畑は石灰質土壌。やや淡めの麦わら色で、グースベリー、ミント、ミネラルの涼やかな香りとスモーキーな香り。若々しい果実味を力強いきりっとした酸が引き締めてミネラリーなアフターへと続く贅肉のない凛とした横顔の白ワインです。
(2020:James Suckling 91)

Moscato Giallo "Sun" Alto Adige DOC

21VT・小売価格:¥3,200 (税込¥3,520)

モスカート・ジャッロ "サン" アルトアディジェDOC

22VT・小売価格:¥3,500 (税込¥3,850)

品種:モスカート・ジャッロ100%(ステンレス発酵・熟成)

高級甘口ワインを作ることの多いモスカート・ジャッロを辛口に仕立てた珍しい白ワイン。マスカットの甘い香りと意外にドライな味わいのギャップに驚きます。ごく淡い麦わら色で、マスカットの香りとともに爽快感拡がるドライなアタック。瑞々しいピュアな果実味に引き締まったレモンのような酸がバランス。ほろ苦さを伴うアフターが食欲を誘います。

Pinot Grigio "Hill" Alto Adige DOC

小売価格:¥3,200

ピノグリジオ "ヒル" アルトアディジェDOC

(税込¥3,520)

品種:ピノグリジオ100%(ステンレス発酵・熟成)

比較的温暖な気候を好むピノグリジオの畑は南部マルグライドよりさらに南下したプングルに位置します。粘性を感じる黄色い色調。黄色い花と苦みのあるオレンジピール、鉱物、煙の香り。白桃や洋梨の果実を心地良い苦みとキレのいい酸が引き締めます。余韻も長く最後まで伸びのある酸としっかりとしたミネラルが感じられる力強い白ワインです。
(2020:James Suckling 90)

Muller Thurgau "Obern Berg" DOC

小売価格:¥3,500

ミューラー・トゥルガウ "オーベルン・ベルク" DOC

(税込¥3,850)

品種:ミューラー・トゥルガウ100% (ステンレス発酵、熟成)

冷涼な気候を好むミューラー・トゥルガウの畑は700mを超える高い標高にあります。やや黄色がかった淡い麦わら色。グリーンアップルや白桃の強い芳香、フレッシュながらも粘性を感じる力強いややフルボディな果実味。野菜を使った幅広い前菜をはじめ、食中を通して楽しめる白ワインです。

Pinot Noir "Angra" Adige DOC

小売価格:¥4,000

ピノノワール "アングラ" DOC

(税込¥4,400)

品種:ピノノワール100%(ステンレス発酵・大樽熟成)

アディジェ川左岸マッツォンの栽培農家が独立してワイン醸造を始めたため、アディジェ川右岸のアッピアーノにピノの古い畑を買収して2015年より生産を開始したワインです。透明感のある淡めのルビー色でラズベリーやダークチェリーのアロマ。上品な果実と柔らかなタンニン、伸びのある酸がバランスしてミネラリーなアフターへと続きます。

Merlot-Cabernet "Vangar" DOC

小売価格:¥3,200

メルロー・カベルネ "ヴァンガー" DOC

(税込¥3,520)

品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン (ステンレス発酵、大樽熟成)

しっかりとした深みのある濃いガーネット色。ブラックベリーやカシスなどの黒いフルーツ香。メルロー由来の甘やかなニュアンスとカベルネの心地よいタンニンがバランスよくまとまっています。程よいボディ感は飲み疲れることなく食中を通して楽しめ、余韻は芯のある酸味が全体を引き締めます。

クリュライン

Riesling "Pitzon" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,800

リースリング "ピツォン" アルトアディジェDOC

(税込¥6,380)

品種:リースリング100%(ステンレス発酵・熟成)

ナルス村の北東、標高450~500mの斜面にあるピツォン畑。特に寒暖差が激しく、ミネラル豊富で水はけの良い痩せた土壌というリースリング最適の畑として選ばれました。明るい麦わら色で青りんご、レモンピール、フェンネル、ミネラルの清々しい香り。十分に熟した果実に伸びやかな酸と鉱物感が融合して微かなほろ苦さを伴う余韻へと導きます。アルザス的なペトロール香や残糖感はなく、まさに食事に合わせやすいリースリングです。
(2020:Wine Enthusiast 92)

Gewurtztraminer "Lyra" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,500

ゲヴュルツトラミネール "リラ" アルトアディジェDOC

(税込¥6,050)

品種:ゲヴュルツトラミネール100%(ステンレス発酵・熟成)

品種発祥の地とされるトラミン村にゲヴュルツの畑を持つのは地元ワイナリーの誇りです。 樹齢50年のリラ畑は南向き急斜面で石灰粘土質土壌。輝きのある黄色でトロみがあり、白いバラやくちなしの花、アカシアの蜂蜜、ライチなどのクリーンなアロマ。石の粉のようなミネラルと酸、スパイシーさが融合。甘さを感じる柔和なアタックからミネラルとスパイシーさの輪郭がくっきりして表情が一変、引き締まった切れの良い後味へと続きます。
(2018:Falstaff 92, James Suckling 91, Luca Maroni 95, Veronelli 91)

Chardonnay "Magre" DOC

小売価格:¥4,000

シャルドネ "マグレ" DOC

(税込¥4,400)

品種:シャルドネ100%(ステンレス発酵、木樽熟成)

畑は標高300mのやや温暖な気候に恵まれた畑。透明感ある黄色がかった麦わら色。若々しくフレッシュな黄色い柑橘のニュアンスの中に樽由来の心地よいバニラ香。しっかりとしたフルボディで粘性の高い酒質は飲みごたえ十分な味わい。中盤からアフターにかけては白い柑橘の軽い苦味が心地よく、上品な樽使いがエレガントな余韻を楽しませてくれます。
(2019:James Suckling 92, Luca Maroni 93)
(2020:BIBENDA 4 Grappoli, Falstaff 90,
James Suckling 92, Luca Maroni 94)

Pinot Grigio "Punggl" Alto Adige DOC

小売価格:¥4,800

ピノグリジオ "プングル" アルトアディジェDOC

(税込¥5,280)

品種:ピノグリジオ100%(大樽発酵・3,000Lの大樽で8ヶ月熟成)

比較的温暖な気候を好むピノグリジオのプングル畑は南部マルグライドよりさらに南下した標高250mの丘に位置します。輝きある濃いレモンイエロー。オレンジの皮とリンゴの蜜、白胡椒のスパイス、ハーブなど様々な香りと樽の柔らかなニュアンス。白桃や洋梨の柔らかくフレッシュな果実味と十分に苦味を伴うボディが充実した飲み応えを演出しています。アフターにも続く苦味とフレッシュな酸、力強いミネラルが余韻の長さを楽しませてくれる白ワインです。
(2020:Gambero Rosso 3 bicchieri, BIBENDA 4 Grappoli, Decanter 95, Falstaff 93, James Suckling 91, Luca Maroni 92)

Sauvignon "Mantele" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,000

ソーヴィニョン "マンテレ" アルトアディジェDOC

(税込¥5,500)

品種:ソーヴィニョン100%(ステンレス発酵・3,000Lの大樽で8ヶ月熟成)

ナルスにある標高400mのマンテレはアルトアディジェで初めてソーヴィニョンが植えられた歴史ある畑です。やや淡めの麦わら色で、洋梨のコンポートとグラッシーなミントの香り、ミネラルの涼やかな香りとスモーキーな香りなど複雑な香りが持続します。グレープフルーツを口に含んだようなほろ苦みを伴う果実に樽香が滑らかに溶け込み、伸びやかな酸とミネラル感を伴ってエレガントで長い余韻へと続きます。
(2019:Falstaff 92, James Suckling 93, Luca Maroni 92)

Pinot Bianco "Sirmian" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,500

ピノビアンコ "シルミアン" アルトアディジェDOC

(税込¥6,050)

品種:ピノビアンコ100%(大樽発酵・3,000Lの大樽で8ヶ月熟成)

今やアルトアディジェのピノビアンコの代名詞となったワイン。ナルスにある標高600m、立っているのがやっとの南向き急斜面シルミアン畑の樹齢は70%が85年を数えます。透明感のある淡めの黄色でリンゴの蜜を思わせるアロマに続いて蜂蜜、白胡椒やスモーキーな香り。優しい果実の甘みがゆったりと口中に拡がり、酸とミネラルとスパイシーさが非常にバランス良くまとまって長い余韻へと続きます。
(2006~19:Gambero Rosso 3 bicchieri)
(2012:Gambero Rosso "Vino Bianco dell'Anno")
(2019:BIBENDA 5 Grappoli, Decanter 95, Falstaff 93, James Suckling 95, Luca Maroni 91, Robert Parker 93, Veronelli 90, Wine Enthusiast 94)

Cabernet Riserva "Lafot" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,000

カベルネ・リゼルヴァ "ラフォト" アルトアディジェDOC

(税込¥5,500)

品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%(ステンレス発酵・バリックで12ヶ月熟成)

マルグライドのラフォトは比較的温暖な気候と南東向き斜面という抜群のポジションに恵まれた石灰粘土質土壌の畑です。濃いめの紫色でダークチェリー、ブラックベリー、赤い花、シナモンなどのスパイス、そしてほのかにビターチョコなども融合した複雑な香り。凝縮した果実味に細かいタンニンとミネラルが伴い、終始酸味が全体を引き締めながらスパイシーな余韻へと導きます。

Merlot "Levad" Alto Adige DOC

小売価格:¥5,000

メルロー "レヴァド" アルトアディジェDOC

(税込¥5,500)

品種:メルロー100%(ステンレス発酵・バリックと3,000Lの大樽で12ヶ月熟成)

レヴァドは南部マルグライドでも標高250mの最も温暖な気候に恵まれた畑です。柔らかで滑らかなメルローらしさがありながら、緩みのない引き締まったワインに仕上がっています。やや濃いめの赤紫色でダークチェリー、プルーンコンポート、カカオ、黒胡椒、ムスクなどの複雑な香り。しっとりとした凝縮感のある果実味はジューシーかつ緻密で細やかなタンニンを伴ってとても上品な印象です。

Pinot Noir "Jura" Alto Adige DOC

小売価格:¥6,000

ピノノワール "ユラ" アルトアディジェDOC

(税込¥6,600)

品種:ピノノワール100%(ステンレス発酵・バリックとトンノーで12ヶ月熟成)

アディジェ川左岸マッツォンの栽培農家が独立してワイン醸造を始めたため、アディジェ川右岸のアッピアーノにピノの古い畑を買収して2015年から生産を開始したワインです。深みのあるルビー色で完熟ラズベリーやストロベリー、レッドカラントなど赤系果実のアロマが印象的。フレッシュ感のある力強い果実味ときめ細かなタンニン、伸びのある酸がバランスしてエレガントなピノノワールです。
(2017:Gambero Rosso 2 bicchieri / 最終テイスティング, James Suckling 92, Luca Maroni 93, Veronelli 90) 

Lagrein Riserva "Gries" Alto Adige DOC

小売価格:¥6,500

ラグレイン・リゼルヴァ "グリエス" アルトアディジェDOC

(税込¥7,150)

品種:ラグレイン100%(ステンレス発酵・バリックで12ヶ月熟成)

スキアヴァと並ぶアルトアディジェの代表的な地品種ラグレイン。フルボディーで長期熟成型の赤ワイン品種として重要視されています。グリエスという歴史ある畑はボルツァーノ渓谷の谷間に位置し、温暖な気候と砂質土壌が香り高く滑らかなワインを生み出します。濃い赤紫色でダークチェリーやブルーベリーコンポート、エスプレッソの香り。完熟ブドウにシルキーなタンニンが溶け込み、ドライハーブを感じる清涼感漂う余韻へと続きます。

バロン・サルヴァドリライン

Chardonnay Riserva Baron Salvadori Alto Adige DOC

シャルドネ・リゼルヴァ・バロンサルヴァドリ アルトアディジェDOC

小売価格:¥8,000(税込¥8,800)

品種:シャルドネ100%(ステンレス発酵・500Lのトンノーで12ヶ月熟成)

マルグライドの急峻な南東向き斜面にある畑は樹齢約25年。樽熟のボリューム感溢れるフルボディーのシャルドネです。透明感のある黄金色で、バニラやトーストしたアーモンドなどの樽のニュアンス、白桃やマンゴー、アプリコットなど何層にも重なる熟した果実のアロマが印象的です。厚みを感じる桃のコンポートのようなとろりとしたアタックの後にしなやかで引き締まった酸とミネラルが追いかけ、長い余韻がどこまでも続きます。
(2018:BIBENDA 4 Grappoli, Decanter 92, Falstaff 94,Gambero Rosso 2 bicchieri / 最終テイスティング, James Suckling 93, Luca Maroni 94, Robert Parker 92, Veronelli 3 stelle)

Merlot-Cabernet "Anticus" Baron Salvadori Alto Adige DOC

18VT・小売価格:¥8,500 (税込¥ 9,350)

メルロー・カベルネ "アンティクス" バロンサルヴァドリ アルトアディジェDOC

19VT・小売価格:¥9,500 (税込¥10,450)

品種:メルロー80%・カベルネ20%(ステンレス発酵・バリックで20ヶ月熟成)

同組合における赤ワインの最上級キュベはボルドーブレンド。メルロー主体ですが、あくまで冷涼な産地らしい引き締まった骨格のあるワインに仕上がっています。やや濃いめの赤紫色で完熟ベリー、プルーン、赤い花、カカオ、ミネラルの香り。緻密でとても滑らかな舌触り。程良い果実の甘みと樽の香ばしさに酸とミネラル、シルキーなタンニンが溶け込みエレガントなボディー。適度にスパイシーさを感じる余韻が長く続きます。
(2018:BIBENDA 4 Grappoli, Falstaff 93, Luca Maroni 93, Veronelli 3 stelle)

Moscato Giallo Passito "Baronesse" Alto Adige DOC  (375ml)

モスカートジャッロ・パッシート "バロネス" アルトアディジェDOC

小売価格:¥9,500(税込¥10,450)

品種:モスカート・ジャッロ(ステンレス発酵・熟成)

アルトアディジェ最上の甘口ワインとして世界中で評価されるパッシート。完熟ブドウを風通しの良い屋根裏部屋で選別しながら4ヶ月陰干し、低圧のエアプレスで破砕してステンレスタンクで2~3ヶ月かけてゆっくりと発酵。ステンレスタンクで1年ほど熟成させて出荷します。アプリコットや黄桃など熟した乾燥フルーツや蜂蜜の香り。凝縮した果実の官能的な甘みを大量の酸が追いかけアフターには清々しさ漂う長い余韻が続きます。
(2016:BIBENDA 5 Grappoli, Falstaff 92, James Suckling 93 Luca Maroni 98, Robert Parker 96, Veronelli 93)