VINO e OLIO
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NALS MARGREID
Riesling "Pitzon"

リースリング “ピツォン” 2016

この共同組合のセラーのあるナルス村の南東、標高450m〜500mの斜面にピツォンの畑はあります。アルトアディジェでも特に冷涼な気候、そしてミネラルが豊富で水はけの良い痩せた土壌というリースリングに最適の畑として選ばれ、植えられたブドウの樹齢はやっと12年になりました。初リリースの2012ヴィンテージは早くもVINITALYで大好評を博し、その期間中に各国のオーダーで売り切れました。

明るい麦わら色で青リンゴ、レモンピール、フェンネル、ミネラルの清々しい香り。アタックではフレッシュな果実の甘みを感じつつ、伸びやかな酸と細かい鉱物感が融合して口内に清涼感が拡がります。充分に熟した果実を用いクリーンな造りでしなやかでエレガント。レモンピールのような微かなほろ苦さがアクセントとなって洗練された余韻へと導きます。まるでアルトアディジェの風景を見ているようなクリーンで涼しげなワインです。

ふくよかな果実味と綺麗な酸、ミネラル感のバランスが良く、さまざまな地域のリースリングの中でも特に食事に合わせやすいワインと言えるでしょう。

ワイナリー名: ナルス・マルグライド
ワイン名: リースリング“ピツォン”
ワインの種類: 辛口白ワイン
ブドウ品種: リースリング100%
栽培地域: トレンティーノ・アルトアディジェ州(アルトアディジェ・テルラーノDOC)
生産方法: ステンレス発酵、ステンレス熟成
年産: 約5500本
アルコール度数: 13%
容量: 750ml
小売価格: ¥4,000+税
(未成年者の飲酒は法律で禁止されています。)
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